Холодильные столы
Холодильные столы, представленные в нашем интернет-магазине, отличаются от морозильных аналогов лишь температурой, которую они обеспечивают внутри своих камер и на рабочей поверхности столешницы. Если морозильные столы могут обеспечивать охлаждение на уровне от -18°C и далее, то холодильная техника работает в среднем диапазоне от -5°C до +6-7°C, поэтому больше подходит для работы с обычными продуктами разного класса.
Для большинства кафе, пиццерий, ресторанов, баров и прочих заведений общественного питания именно холодильные столы составляют большую часть специального оборудования и оснащения.
Как выбрать холодильный стол
Подобрать холодильный стол можно по целому ряду параметров, среди которых можно выделить основные — функциональность и размеры. И если с первым всё относительно ясно, то к размерам нужно отнестись серьезнее и выбрать такую холодильную мебель, которая не только идеально впишется в рабочее пространство кухни, но и обеспечит комфортную работу без сложностей. Также стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Регулировка — возможность настраивать холодильный стол по высоте и ширине является одним из ключевых факторов, на которые нужно обращать внимание при выборе. Например, модель HICOLD SN 11/TN О может регулироваться от 11см до 19см, обеспечивая гибкость настройки под любое кухонное пространство;
- Подобрать холодильный стол нужно с учетом окружающей температуры, в которой тот будет эксплуатироваться. Желательно брать с запасом, например, модель Fagor MSP-150/4, которую можно использовать даже при +43°C — она обеспечит стабильное охлаждение до заданных параметров даже в такую жару;
- Материал изготовления тоже играет важную роль. Например, у модели Cooleq GN3200TN всё выполнено из нержавеющей стали, а значит она сможет прослужить на протяжении очень длительного срока без коррозии или каких-либо серьезных проблем. На сегодняшний день практически все подобные столы имеют великолепное качество и будут хорошим выбором для кухонь большинства предприятий.
Из важных параметров также стоит выделить тип подключения — холодильный стол может подключаться к сетям 220В или 380В. Также делят их по производителям и странам-производителям, поэтому по соотношению цены и качества подобрать оптимальный вариант можно без проблем — наши консультанты смогут подобрать для вас лучший вариант на нужную сумму.