О компании
Группа компаний Electrolux - один из крупнейших в мире изготовителей и поставщиков профессионального кухонного оборудования. Производитель предлагает конструктивные решения для любого участка производственной кухни - от небольшого кафетерия до комплексного монобрендового оснащения крупных предприятий общественного питания. Продукция Electrolux - это не просто отдельные единицы оборудования, такие как линии раздачи питания для столовых и общепита, а комплексное решение определенных задач. Благодаря внимательному отношению к деталям и продуманному дизайну оборудование славится своей надежностью и безопасностью.
Electrolux - единственный в мире производитель, способный предложить высокотехнологическое оборудование для ресторанов и оснастить профессиональную кухню оборудованием одной торговой марки.
Инновационная техника Electrolux, отвечающая требованиям самых взыскательных потребителей, в комплексе создает высокоэффективную систему приготовления пищи, гарантирующую отличный результат, высокую производительность, гигиеничность и низкие эксплуатационные расходы.
Выбор оборудования торговой марки Electrolux открывает доступ к огромной всемирной сети офисов продаж и высококвалифицированного сервисного обслуживания.
Эстетическое совершенство, высокий гигиенический стандарт, великолепные технические характеристики, постоянные инновации, использование материалов высшего качества, долговечность оборудования, новые конструктивные решения - все это еще раз подтверждает, что Electrolux является эталоном качества и новейших технологических решений.
О компании
Группа компаний Electrolux - один из крупнейших в мире изготовителей и поставщиков профессионального кухонного оборудования. Производитель предлагает конструктивные решения для любого участка производственной кухни - от небольшого кафетерия до комплексного монобрендового оснащения крупных предприятий общественного питания. Продукция Electrolux - это не просто отдельные единицы оборудования, такие как линии раздачи питания для столовых и общепита, а комплексное решение определенных задач. Благодаря внимательному отношению к деталям и продуманному дизайну оборудование славится своей надежностью и безопасностью.
Electrolux - единственный в мире производитель, способный предложить высокотехнологическое оборудование для ресторанов и оснастить профессиональную кухню оборудованием одной торговой марки.
Инновационная техника Electrolux, отвечающая требованиям самых взыскательных потребителей, в комплексе создает высокоэффективную систему приготовления пищи, гарантирующую отличный результат, высокую производительность, гигиеничность и низкие эксплуатационные расходы.
Выбор оборудования торговой марки Electrolux открывает доступ к огромной всемирной сети офисов продаж и высококвалифицированного сервисного обслуживания.
Эстетическое совершенство, высокий гигиенический стандарт, великолепные технические характеристики, постоянные инновации, использование материалов высшего качества, долговечность оборудования, новые конструктивные решения - все это еще раз подтверждает, что Electrolux является эталоном качества и новейших технологических решений.
Страны происхождения профессионального кухоного оборудования Electrolux:
Страна | Оборудование | Страна | Оборудование |
---|---|---|---|
Италия | Тепловое горизонтальное оборудование XP 700 и XP 900 | Швеция | Посудомоечные туннельные машины ленточного типа |
Италия | Оборудование Cook & Chill | Швеция | Пищеварочные котлы Vario Vix, Promix, Smart Easy line |
Италия | Холодильное оборудование | Франция | Оборудование для предварительной обработки сырья |
Италия | Посудомоечное оборудование (за исключением туннельных машин ленточного типа) | Франция | Тепловые модули Molteni |
Италия | Нейтральное кухонное оборудование, вентиляционные зонты | Турция | Линии самообслуживания |
Посудомоечные машины
Компания Electrolux предлагает широкий модельный ряд посудомоечных машин, а именно стаканомоечные, универсальные, посудомоечные машины купольного типа, туннельные посудомоечные машины кассетной и поточной загрузки.
Купольные посудомоечные машины Electrolux
Идеальные машины для профессионального пользователя, который ищет надежное решение для мытья и дезинфекции посуды по разумной цене. Машины сконструированы в лучших традициях Electrolux, предельно просты в использовании и отличаются впечатляющей надежностью и санитарным стандартом. Подключаются к холодной воде.
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Производительность Кассет/Тарелок/час | Подключение |
---|---|---|---|---|
Машина посудомоечная ELECTROLUX EHT8DD 505102 | 746x755x1549 | 9,9 | 80 кассет/час ручной подъем капота, атмосферный бойлер, встроенный дозатор для ополаскивателя | 380В/3ф/50Гц |
Машина посудомоечная ELECTROLUX EHT8 505100 | 746x755x1549 | 9,9 | 80 кассет/час ручной подъем капота, атмосферный бойлер, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя | 380В/3ф/50Гц |
Стаканомоечные посудомоечные машины Electrolux
Отличаются простотой в использовании, надежностью конструкции, а также прекрасными рабочими качествами.
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Производительность Кассет/Тарелок/час | Подключение |
---|---|---|---|---|
Машина посудомоечная ELECTROLUX EGWSSICWP 402127 | 460x565x635 | 3,3 | 30 кассет/час (400х400мм) дренажная помпа, водоумягчитель, холодное ополаскивание, 3 цикла | 220В/1ф/50Гц |
Машина посудомоечная ELECTROLUX EGWSSICW 402126 | 460x565x635 | 3,3 | 30 кассет/час (400х400мм) водоумягчитель, холодное ополаскивание, 3 цикла | 220В/1ф/50Гц |
Туннельные посудомоечные машины Electrolux
Идеальное решение для предприятий с высокой загрузкой, таких как крупные рестораны, отели, корпоративные и больничные столовые.
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Производительность Кассет/Тарелок/час | Подключение |
---|---|---|---|---|
Машина посудомоечная ELECTROLUX WTM140ERA 534100 | 1773x884x1771 | 27,4 | 140 кассет/час атмосферный бойлер, двойное ополаскивание, ESD | 380В/3ф/50Гц |
Машина посудомоечная ELECTROLUX WT90ERCB 533344 | 2150x824x1924 | 40,6 | 100 кассет/час конденсатор, сушка, 1 скорость | 380В/3ф/50Гц |
Тепловое оборудование
Плиты газовые
|
Модель | Габариты, мм | Примечание |
---|---|---|
700 серия | ||
Плита газовая 4 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7GCGH4CG0 371002 | 800х730х850 | 4 горелки, газовая духовка |
Плита 6 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7GCGL6C10 371005 газ | 1200х730х850 | 6 горелок, газовая духовка |
Плита 4 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7GCGH4CE0 371003 газ | 800х730х850 | 4 горелки, электрическая духовка |
Плита 6 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7GCGL6C20 371006 газ | 1200х730х850 | 6 горелок, электрическая духовка |
900 серия | ||
Плита 4 конфорочная 900 серии ELECTROLUX E9GCGH4SE0 391010 газ | 800х930х850 | 4 горелки, электрическая духовка |
Плита 6 конфорочная 900 серии ELECTROLUX E9GCGL6C10 391013 газ | 1200х930х850 | 6 горелок, газовая духовка |
Плита 8 конфорочная 900 серии ELECTROLUX E9GCGP8CG0 391017 газ | 1600х930х850 | 8 горелок, 2 газовые духовки |
Плиты электрические
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
700 серия | |||
Плита 4 конфорочная 700серии ELECTROLUX E7ECEH4RE0 371016 | 800х730х850 | 16,4 | 4 круглые конфорки, духовка |
Плита 4 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7ECEH4QE0 371018 | 800х730х850 | 16,4 | 4 квадратные конфорки, духовка |
900 серия | |||
Плита 4 конфорочная 900серии ELECTROLUX E9ECEH4QE0391041 | 800х930х850 | 22 | 4 квадратные конфорки, духовка |
Плита 4 конфорочная 900 серии ELECTROLUX E9IREH4000 391045 | 800х930х850 | 13,6 | стеклокерамика, без духовки |
Мармиты и макароноварки
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
Мармит водяной 900 серии ELECTROLUX E9BMEDB000 391124 | 400х930х250 | 2,2 | Мармит на 1 GN1/1 |
Мармит водяной 900 серии ELECTROLUX E9BMEHB000 391125 | 800х930х250 | 4,4 | Мармит на 2 GN1/1 |
Макароноварка 900 серии ELECTROLUX E9PCED1MF0 391126 | 400х930х850 | 10 | Варочный аппарат, 1 чаша на 40л |
Макароноварка 900 серии ELECTROLUX E9PCEH2MF0 391127 | 800х930х850 | 20 | Варочный аппарат, 2 чаши по 40л |
Фритюрницы
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
700 серия | |||
Фритюрница 700 серии ELECTROLUX E7FRED12F0 371077 | 400х730х850 | 5,4 | 7 л |
Фритюрница 700 серии ELECTROLUX E7FRED1FF0 371084 | 400х730х850 | 8,7 | 14 л |
Фритюрница 700 серии ELECTROLUX E7FREH2BF0 371078 | 800х730х850 | 10,8 | 2х7 л |
Фритюрница 700 серии ELECTROLUX E7FREH2FF0 371085 | 800х730х850 | 17,4 | 2х14 л |
Сковороды открытые и грили
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
Сковорода ELECTROLUX E9FTEDSR00 391068 | 400х930х250 | 7,5 | Ребристая |
Сковорода открытая 900 серии ELECTROLUX E9FTEHHS00 391069 | 800х930х250 | 15 | Гладкая |
Сковорода открытая 900 серии ELECTROLUX E9FTEHSP00391070 | 800х930х250 | 15 | Гладкая + ребристая |
Сковороды опрокидывающиеся
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
700 серия | |||
Сковорода опрокидывающаяся 700 серии ELECTROLUX E7BREHDNFX 371183 | 800х730х850 | 9,5 | 60 л, сплав Duomat |
900 серия | |||
Сковорода опрокидывающаяся 900серии ELECTROLUX E9BREHDOF0 391145 | 800х730х850 | 13 | 80 л, сплав Duomat |
Сковорода опрокидывающаяся 900 серии ELECTROLUX E9BREHMOF0 391143 | 800х730х850 | 13 | 80 л |
Котлы пищеварочные
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
700 серия | |||
Котел 700 серии ELECTROLUX E7BSGHINF0 371087 | 700х730х850 | 14 | 60 л, косвенный нагрев, газ |
900 серия | |||
Котел пищеварочный 900 серии ELECTROLUX 100л E9BSEHIPF0 391118 | 800х930х850 | 21,5 | 80/100 л, косвенный нагрев |
Котел пищеварочный 900 серии ELECTROLUX 140 л E9BSEHIRF0 391120 | 800х930х850 | 21,5 | 100/150 л, косвенный нагрев |
Пароконвектоматы Electrolux
Electrolux Professional представляет новую комби-печь Air-o-steam Touchline - она проста в работе, экономит деньги и заботится об окружающей среде!
Новая комби-печь Air-o-steam TOUCHLINE – это безупречное слияние прошлого, настоящего и будущего. Она объединила в себе надежность и производительность серии AOS с удивительной простотой и умными находками в области бережного расходования природных ресурсов.
Экран новой комби-печи AOS Touchline способен отображать 262 000 цветов. Меню комбипечи можно настроить на любой из 30 доступных языков (понятны символы и изображения блюд и продуктов). В печи Air-o-steam Touchline представлены три рабочих режима.
- Автоматический режим. Режим предлагает на выбор 8 категорий продуктов: достаточно прикоснуться к соответствующему символу или фотографии и выбрать продукт. Комби-печь Touchline автоматически определяет объем загрузки рабочей камеры, а затем рассчитывает и при необходимости постоянно корректирует время, температуру и уровень оптимального паронасыщения для приготовления необходимого блюда.
- Программное меню. Он позволяет пользователю сохранить в памяти печи и постоянно воспроизводить любимые рецепты. Touchline располагает памятью на 1000 рецептов в 16 шагов. Рецепты можно перенести на USB-носитель.
- Настройки вручную. Традиционный способ работы, при котором шеф-повар легким прикосновением пальца может сам задать необходимые параметры рабочего цикла и контролировать процесс приготовления, одновременно продолжая заниматься другими делами на кухне.
Печь Air-o-steam Touchline - одна из самых экологичных на рынке.
Газовая версия комби-печи имеет высокоэффективные газовые горелки с минимальной эмиссией токсичных газов. Эмиссия углекислого газа в печи в 10 раз меньше нормы Gastec (государственный сертификат Нидерландов с самими строгими в Европе требованиями), и в 100 раз ниже общеевропейских стандартов.
Благодаря высокой эффективности горелок и самого теплообменника расход газа сокращается почти на 20% по сравнению с традиционными разработками.
Специальный режим Деликатной Тепловой Обработки (ДТО) под контролем лямбда-сенсора (патент Electrolux) позволяет сократить весовые потери продукта на 50%.
Функции «Пропустить фазу сушки», «Пропустить ополаскивание» и «Уменьшить расход воды» позволяют существенно снизить затраты на электро- и водопотребление.
Все печи концерна Electrolux выпускаются пяти основных размеров, как газового, так и электрического нагрева, что позволяет подобрать агрегат, идеально отвечающий потребностям заказчика.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Вместимость, шт. | Тип подключения | Расстояние между направляющими, мм | Размер гастроемкости, мм |
---|---|---|---|---|---|---|
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS102EAA1 267203 | 1208х1060х1080 | 25/1 | 10 GN 2/1 | Электрическое | 65 | 530х650 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201EAA1 267204 | 986х845х1783 | 34,5/0,5 | 20 GN 1/1 | Электрическое | 63 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS202ETA1 267205 | 1240х1035х1783 | 50/2 | 20 GN 2/1 | Электрическое | 63 | 530х650 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GAGI 267700 газ | 895x845x830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Газ | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201ETH1 267214 | 993x957x1795 | 34.5 | 16 GN 1/1 | Электрическое | 80 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101GTG1 267702 газ | 895х845х1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Газ | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061EBA2 268200 | 895х845х830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
цена 508 240 руб.Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101EBA2 268202 цена 609 099 руб. | 895x845x1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS102EBA2 268203 цена 874 069 руб. | 1065x1208x1058 | 25/1 | 10 GN 2/1 | Электрическое | 65 | 530х650 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 цена 1 239 322 руб. | 957x993x1795 | 34,5/0,5 | 20 GN 1/1 | Электрическое | 63 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061EBH2 268210 цена 539 927 руб. | 898x915x808 | 10.1 | 5xGN 1/1 | Электрическое | 80 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GBG1 268700 газ цена 667 249 руб. | 895x845x830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Газ | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101GBG1 268702 газ цена 768 632 руб. | 895х845х1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Газ | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061ETH1 267210 цена 696 392 руб. | 915x898x880 | - | - | Электрическое | 80 | - |
Пароконвектомат ELECTROLUX FCE102 260707 цена 360 722 руб. | 890x1215x970 | 24.5 | 10xGN1/1 | Электрическое | 60 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX FCE061 260705 цена 247 679 руб. | 860x746x633 | 7.7 | 6xGN1/1 | Электрическое | 60 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX FCG101 260701 газ цена 349 256 руб. | 890x900x970 | 18.5 | - | Газ | 60 | - |
AIR-O-Convect
Универсальная конвекционная печь Air-o-Convect с возможностью установки 11 уровней влажности - прекрасная бюджетная версия для клиентов, заинтересованных в блестящем результате приготовления пищи при невысоких затратах.
Все печи концерна Electrolux выпускаются пяти основных размеров, как газового, так и электрического нагрева, что позволяет подобрать агрегат, идеально отвечающий потребностям заказчика. Запатентованная технология Air-o-Flow позволяет готовить различные продукты одновременно, запахи в рабочей камере не смешиваются.
Полностью автоматическая встроенная система самоочистки печей Air-o-Clean обеспечивает уход за печью без участия оператора. Универсальность достигается за счет использования средств для очистки печей любых производителей профессиональных моющих средств.
Печи Electrolux обеспечивают оптимальный результат, благодаря применению передовых технологий, простому управлению, программированию рабочих циклов и автоматическому контролю над процессом приготовления в условиях абсолютной гигиены и микробиологической безопасности.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Вместимость, шт. | Тип подключения | Расстояние между направляющими, мм | Размер гастроемкости, мм |
---|---|---|---|---|---|---|
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061ECA1 269200 цена 446 184 руб. | 895х845х830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101ECA2 269202 цена 535 011 руб. | 895х845х1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS102EAA1 267203 цена 1 056 401 руб. | 1208x1065x1058 | 25,0 | 10 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201ECA2 269204 цена 1 104 480 руб. | - | - | - | - | 63 | - |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS102EBA2 268203 цена 874 069 руб. | 1065x1208x1058 | 25,0 | 10 GN 1/1 | Электрическое | 65 | 530х325 |
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 цена 1 239 322 руб. | 957x993x1795 | 34,5 | 20хGN1/1 | Электрическое | 63 | 530х325 |
Линия раздачи
Линии раздачи питания предназначены для кратковременного хранения готовых блюд и для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, возможно также обеспечение клиентов столовыми приборами и их кассовое обслуживание.
Самый широкий ассортимент предлагаемой продукции может быть продемонстрирован с помощью линии раздачи. Даже принимая во внимание любое высокотехнологичное и совершенное оборудование для ресторанов, на предприятиях общественного питания, оснащенных линией раздачи, увеличивается проходимость клиентов и повышается качество их обслуживания. Линия раздачи, установленная в зале, функционально и зрительно разделяет производственную и обеденную часть.
Все это идеально воплощено в предлагаемой линии раздачи Electrolux, являющейся результатом инновационных технологий, и включающей в себя различные тепловые, холодильные и нейтральные прилавки, кассовый модуль, прилавок для подносов и столовых приборов. Безупречный дизайн, модульный принцип и широкий выбор элементов, в результате - великолепная, эргономичная, многофункциональная структура, обеспечивающая эстетичное и качественное обслуживание клиентов на любом предприятии общественного питания и системы кейтеринга.
Многообразие полок, устанавливаемых на прилавки, обеспечивает наглядную выкладку предлагаемых блюд и их сохранность продолжительно время.
По желанию заказчика в качестве аксессуаров может быть предложена отделка передних и боковых панелей всех прилавков шпоном (цвет - вишня, бук). А возможность доукомплектации боковых прилавков полусферической концевой отделкой шпоном (цвет-вишня или бук) в комплекте со столешницей и плинтусом из нержавеющей стали является эффектным и эстетичным завершением любого проекта.
Таким образом, укомплектованная с помощью наших специалистов линия раздачи Electrolux идеально впишется в интерьер Вашего предприятия и обеспечит идеальное обслуживание самых взыскательных клиентов.
Прилавки для холодных блюд
Модель | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Мощность, кВт |
---|---|---|---|
Прилавок для холодных блюд ELECTROLUX ZLRDW12C 332033 цена 764 695 руб. | Холодильный открытый прилавок (со шторками) с ванной 3GN на холодильном шкафу | 1260х835х1800 | 1,14 |
Прилавок для Холодных Блюд ELECTROLUX ZLRDW12S 332069 | Холодильный открытый прилавок с ванной 3GN (со шторками) на холодильном шкафу c полками | 1260х835х1800 | 1,17 |
Прилавок для холодных блюд ELECTROLUX ZLRDW12B 332035 цена 699 475 руб. | Холодильный открытый прилавок (со шторками) с ванной 3GN мостового типа | 1260х835х1800 | 1,35 |
Прилавок для холодных блюд ELECTROLUX ZLRDD12B 332039 цена 729 966 руб. | Холодильный открытый прилавок (со шторками) с охлаждаемой столешницей 3GN мостового типа | 1260х835х1800 | 1,35 |
Имеются аналогичные прилавки длиной 1668мм (на 4GN) и 2076 мм (на 6GN).
Прилавки нейтральные
Модель | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Мощность, кВт |
---|---|---|---|
Прилавок нейтральный ELECTROLUX ZLNC12C 332042 цена 141 320 руб. | Прилавок нейтральный на шкафу с распашными дверьми 3GN | 1260х835х1800 | 1,14 |
Прилавок нейтральный ELECTROLUX ZLNC12C 332042 цена 141 320 руб. | Прилавок нейтральный мостового типа 3GN | 1260х835х1800 | 1,17 |
Имеются аналогичные прилавки длиной 852 мм (на 2 GN), 1668 мм (на 4GN), 2076 мм (на 6GN).
Прилавки для первых и вторых блюд
Модель | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Мощность, кВт |
---|---|---|---|
Прилавок для 1 и 2 блюд ELECTROLUX ZLB12H 332000 цена 335 274 руб. | Прилавок тепловой - мармит с одной ванной 3GN на тепловом шкафу | 1260х835х900 | 3,25 |
Прилавок для 1 и 2 блюд ELECTROLUX ZLB12B 332003 цена 241 261 руб. | Прилавок тепловой - мармит с одной ванной 3GN мостового исполнения | 1260х835х900 | 2,18 |
Прилавок для 1 и 2 блюд ELECTROLUX ZLAB12H 332073 цена 311 274 руб. | Прилавок тепловой - мармит сухого нагрева 3GN на тепловом шкафу | 1260х835х900 | 2,45 |
Прилавок с подогреваемой поверхностью ELECTROLUX ZLT12H 332010 цена 305 917 руб. | Прилавок тепловой - стеклокерамическая поверхность 3 GN на тепловом шкафу | 1260х835х900 | 2,11 |
Имеются аналогичные прилавки длиной 852 мм (на 2 GN), 1668 мм (на 4GN), 2076 мм (на 6GN).
Прилавок угловой
Модель | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Мощность, кВт |
---|---|---|---|
Прилавок угловой ELECTROLUX ZLC45IE 330123 цена 170 114 руб. | Прилавок угловой внешний/внутренний 45° | 1260х835х900 | 3,25 |
Прилавок угловой ELECTROLUX ZLC90I 330124 цена 218 393 руб. | Прилавок угловой внутренний 90° | 1260х835х900 | 2,18 |
Прилавок угловой ELECTROLUX ZLC90E 330126 цена 219 803 руб. | Прилавок угловой внешний 90° | 1260х835х900 | 2,45 |
Прилавок кассовый
Модель | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Мощность, кВт |
---|---|---|---|
Прилавок для кассы ELECTROLUX ZLC12 330127 цена 131 154 руб. | Прилавок для кассы с ящиком и розеткой | 1260х835х900 | 3,25 |
Прилавок для кассы ELECTROLUX ZLCL12R 330252 цена 129 458 руб. | Прилавок для кассы с ящиком и розеткой правый | 1260х835х900 | 2,18 |
Прилавок для кассы ELECTROLUX ZLCL12L 330253 цена 129 458 руб. | Прилавок для кассы с ящиком и розеткой левый | 1260х835х900 | 2,45 |
Прилавок для подносов и приборов
Модель | Код | Описание | Габариты (ДхШхВ), мм | Изображение |
---|---|---|---|---|
Прилавок для подносов ELECTROLUX ZLTQ08BTC 330270 цена 180 103 руб. | 330270 | Прилавок для подносов и приборов и хлеба | 860х760х1900 |
Механическое оборудование
Electrolux представляет оборудование для мойки, чистки, нарезки и переработки овощей. Благодаря широкому ассортименту, оборудование Dito Electrolux найдет свое применение на любом предприятии общественного питания. Все оборудование отвечает стандартам качества, гигиены и безопасности.
Овощерезки
Модельный ряд овощерезок включает настольные и напольные агрегаты различной производительности для работы с любыми овощами и фруктами (в комплекте специальный бункер для длинных плодов и широкий загрузочный бункер). Большинство деталей, контактирующих с пищевыми продуктами, легко снимаются и пригодны для мытья в посудомоечной машине. Каталог овощерезка TRS, Рус, pdf, ~274 Kb Каталог овощерезка Minigreen, Рус, pdf, ~238 Kb | ||
Овощерезка ELECTROLUX TRS | Овощерезка ELECTROLUX TR |
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Описание | Производительность, кг/час |
---|---|---|---|---|
| 252х500х502 | 0,5 | 1 скорость (340 об/мин) | 250 кг/час (морковь), 530 кг/час (картофель) |
252х500х502 | 0,5 | 1 скорость (340 об/мин) | до 250 кг/час | |
Овощерезка ELECTROLUX TRS2V753 600133 цена 86 248 руб. | 252х500х502 | 0,75 | 2 скорости (340/680 об/мин) | до 550 кг/час |
Овощерезка ELECTROLUX TRSVV1 603602 цена 93 435 руб. | 252х500х502 | 0,75 | вариатор скорости (140/750 об/мин) | до 500 кг/час |
Овощерезка ELECTROLUX MINIGREEN MIGY 603835 цена 59 981 руб. | 216x347x412 | 0,3 | без дисков | до 200 кг/час |
Овощерезка ELECTROLUX TR 260 3ф 603278 | 750х380х460 | 2 | 2 скорости (330/660 об/мин) | до 2000 кг/час |
Гид по режущим дискам Electrolux Professional
Интерактивное руководство разработано специально для того, чтобы вам было проще выбрать режущие диски (для овощерезок TRK, TRS и ЕК200), соответствующие вашим потребностям. Вы можете отсортировать диски и решетки по типу продуктов, которые собираетесь обрабатывать, или по типу и размеру режущего диска.
Иллюстрированное приложение – наглядная презентация функций режущих дисков. Новые диски из нержавеющей стали к агрегатам TRS и TRK открывают безграничные возможности для кулинарного творчества!
Начните знакомство с ассортиментом режущих дисков, нажав на изображение продукта или диска. Кнопка со значком “Play” означает, что вы можете посмотреть короткое видеоруководство по использованию данного диска.
Куттеры
Каталог куттеры К 45-55-70, Рус, pdf, ~383 Kb | ||
Куттер ELECTROLUX K25 | Куттер ELECTROLUX K45/55/70 |
**Прозрачная крышка с отверстием - можно добавлять продукты в процессе работы.
Модель | Габариты, мм | Объем чаши, л | Мощность, кВт | Описание | Стандартная комплектация |
---|---|---|---|---|---|
Куттер ELECTROLUX K25Y 603836 цена 50 395 руб. | 216х297х371 | 2,5 | 0,4 | 1 скорость (1500 об/мин) | гладкий роторный нож |
Куттер ELECTROLUX K35Y 603840 цена 82 035 руб. | 247х407х303 | 3,5 | 0,5 | 1 скорость (1500 об/мин) | зубчатый роторный нож |
Куттер ELECTROLUX K452V 600135 цена 124 369 руб. | 256х415х470 | 4,5 | 0,9 | 2 скорости (1500/3000 об/мин) | микрозубчатый роторный нож +дежа н/сталь |
Куттер ELECTROLUX K70 600513 цена 148 696 руб. | 256х422х510 | 7 | 1,5 | вариатор скорости (300/3700 об/мин) | микрозубчатый роторный нож + дежа нерж. сталь |
Кухонные процессоры (комбинированный аппарат овощерезка + куттер)
Модель | Габариты, мм | Объем чаши, л | Мощность, кВт | Описание | Стандартная комплектация |
---|---|---|---|---|---|
Процессор кухонный ELECTROLUX MUGY 603843 цена 74 988 руб. | 216х347х412 | 2,5 | 0,4 | 1 скорость (1500 об/мин), производительность - до 250 кг/час | сбрасыватель + 4 диска |
Процессор кухонный ELECTROLUX MUGYX 603844 цена 86 169 руб. | 216х347х412 | 2,5 | 0,4 | 1 скорость (1500 об/мин), производительность - до 250 кг/час | сбрасыватель, чаша куттера н/сталь + 4 диска |
Миксеры погружные (модели Speedy/Bermixer)
Многофункциональные погружные миксеры Electrolux предназначены для приготовления кремов, супов, соусов, овощных пюре, муссов и различных видов теста. Это уникальное сочетание мощности, эргономичности и легкости
Каталог погружных миксеров Bermixer, Рус, pdf, ~696 Kb | |||
Миксер ELECTROLUX SPEEDY MIXER | Миксер ELECTROLUX BERMIXER |
**Венчик – опция к погружным миксерам Speedy с вариатором скорости (600021, 600022).
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Описание |
---|---|---|---|---|
Миксер ELECTROLUX SPEEDY MIXER SMVT20W25 600021 цена 25 994 руб. | 110х75х470 | 0,25 | 220 | трубка н/сталь 200 мм, вариатор скорости до 1500 об/мин, венчик - опция |
Миксер ELECTROLUX SPEEDY MIXER SMVT25W25 600022 цена 26 837 руб. | 110х75х470 | 0,25 | 220 | трубка н/сталь 250 мм, вариатор скорости до 1500 об/мин, венчик - венчик |
Миксер ELECTROLUX BERMIXER COMBI BPW3545 600359 цена 50 190 руб. | 138х120х765 | 0,35 | 220 | трубка н/сталь 453 мм, max скорость до 9000 об/мин, усиленный венчик |
Миксер ELECTROLUX BERMIXER PLUS BP3545 600363 цена 36 420 руб. | 138х120х765 | 0,35 | 220 | трубка н/сталь 453 мм, max скорость до 9000 об/мин, венчик - опция |
Миксер ELECTROLUX BERMIXER TURBO COMBI BPW5545 600362 цена 50 619 руб. | 138х120х865 | 0,6 | 220 | трубка н/сталь 453 мм, max скорость до 10 000 об/мин, усиленный венчик |
Миксеры планетарные
Широкий выбор профессиональных миксеров, способных быстро и качественно приготовить все — от кондитерского теста до кремов и муссов. Планетарные миксеры Electrolux гарантируют превосходные рабочие качества при вымешивании теста, смешивании и взбивании продуктов. Каталог миксеры планетарные ВЕ-5, ВЕ-8, Рус, pdf, ~292 Kb | |
Миксер Планетарный ELECTROLUX |
Модель | Габариты, мм | Напряжение, В | Мощность, кВт | Описание | Стандартная комплектация |
---|---|---|---|---|---|
Миксер планетарный ELECTROLUX BE5BY 600192 цена 115 404 руб. | 266х416х487 | 220 | 0,45 | дежа 5л, эл. вариатор скорости от 20 до 220 об/мин | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, венчик, лопатка + защитный экран |
Миксер планетарный ELECTROLUX XBM10B 600230 цена 266 068 руб. | 454х606х700 | 380 | 0,5 | дежа 10 л, мех. вариатор скорости (8 скоростей от 30 до 170 об/мин) | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, венчик, лопатка + защитный экран |
Миксер планетарный ELECTROLUX XBM204B 600246 цена 355 263 руб. | 521х685х1230 | 380 | 0,75 | напольный, дежа 20л, мех. вариатор скорости (8 скоростей от 35 до 180 об/мин) | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, венчик, лопатка |
Миксер планетарный ELECTROLUX XBBE30B 600271 цена 457 381 руб. | 575х675х1220 | 220 | 1,5 | миксер-тестомес, дежа 30 л, эл. вариатор скорости (3 скорости: 40/80/160 об/мин) | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, усиленный венчик, лопатка + защитная решетка |
Миксер планетарный ELECTROLUX MB40B3 600274 цена 702 826 руб. | 655х810х1380 | 380 | 2,2 | миксер-тестомес, дежа 40 л, электромех. переключение скоростей (3 скорости: 40/80/160 об/мин) | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, усиленный венчик, лопатка + защитная решетка |
Миксер планетарный ELECTROLUX MBE40B3 600275 цена 664 660 руб. | 655х850х1370 | 380 | 2,2 | миксер-тестомес, дежа 40 л, эл. вариатор скорости от 30 до 175 об/мин (3 скорости: 40/80/160 об/мин) | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, усиленный венчик, лопатка + защитная решетка |
Миксер планетарный ELECTROLUX BMXM60AB3 600279 цена 1 088 353 руб. | 685х1087х1445 | 220/380 | 1,5 | дежа 60 л, мех. вариатор скорости (9 скоростей от 20 до 180 об/мин),. таймер, подсветка дежи | 3 насадки н/сталь: спиральный крюк, венчик, лопатка |
Картофелечистки
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Загрузка, кг | Описание |
---|---|---|---|---|
Картофелечистка ELECTROLUX T5S 601302 цена 176 784 руб. | 424х390х590 | 0,12 | 5 | абразивный диск + встроенный фильтр |
Картофелечистка ELECTROLUX T10E 601805 цена 183 105 руб. | 440х690х680 | 0,37 | 10 | абразивный диск |
Картофелечистка ELECTROLUX T10E 603340 цена 216 922 руб. | 440х690х680 | 0,37 | 10 | абразивный диск + абразивный цилиндр |
Картофелечистка ELECTROLUX T15E324C 603342 цена 219 391 руб. | 440х690х750 | 0,37 | 15 | абразивный диск + абразивный цилиндр |
Картофелечистка DITO ELECTROLUX TI25F 603257 цена 541 381 руб. | 565х880х1425 | 0,9 | 25 | абразивный диск + встроенный фильтр (до 500 порций в день) |
Картофелечистка ELECTROLUX T25E 602007 цена 339 222 руб. | 585х785х1215 | 0,9 | 25 | корпус н/сталь, абразивный диск + абразивный цилиндр (до 500 порций в день) |
Овощемойки конвейерные, с фиксированной и опрокидываемой ванной
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Описание |
---|---|---|---|
Машина для мытья овощей DITO ELECTROLUX LV200 660031 цена 563 134 руб. | 1200x700x850 | 1,1 | Фиксированная ванна 220л, Загрузка 8/30кг (легких/тяжелых овощей) |
Машина для Мытья Овощей ELECTROLUX LV300 | 1500x900x850 | 1,2 | Опрокидываемая корзина, ванна 300л, загрузка 10/40 кг (легких/тяжелых овощей) |
Машина для Мытья Овощей ELECTROLUX LV500 | 1800x1000x850 | 1,6 | Опрокидываемая корзина, ванна 300л, загрузка 14/70 кг (легких/тяжелых овощей) |
Машина для мытья овощей DITO ELECTROLUX LV800C цена 1 746 890 руб. | 3000x1370x1600 | 5 | Конвейерная Производительность 300/800 кг/час (легких/тяжелых овощей) |
Машина для мытья овощей ELECTROLUX LVA100D 660071 цена 575 485 руб. | 700x700x1000 | 0,9 | - |
Машина для мытья овощей ELECTROLUX LV301R 660030 цена 1 234 157 руб. | 1500x900x850 | 1,2 | - |
Машина для мытья и сушки овощей ELECTROLUX LVA100B 660072 цена 575 074 руб. | 700x700x1000 | 0,9 | Скорость: 300 об/мин,Загрузка овощей: легкие - 2-3 кг,тяжелые - 6 кг |
Аксессуары
Дополнением любого проекта, включающего линию раздачи, являются различные варианты полок, а также возможность отделки панелями из шпона (вишня, бук).
Предлагаемое многообразие полок дополнят любой модуль и обеспечат наглядную выкладку блюд, идеальный обзор при их полной сохранности и впишутся в эстетичный оригинальный дизайн оборудования. Полки могут быть как со стеклянными промежуточными полочками, так и изготовленными из нержавеющей стали, дополненных брызгозащитным стеклом.
Направляющие для подносов могут быть выполнены как из нержавеющей стали, так и из шпона. Варианты передних панелей (ВИШНЯ, БУК) - прямые либо гнутые. Боковые модули (плоские либо полусферические), выполненные из нержавеющей стали или отделаны шпоном под дерево в комплекте со столешницей и плинтусом будут органичным завершением Вашего проекта.
Видео
; | |