Доставка завтра - 390 ₽
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB06E+SN+NSGB предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки, датчиком-термощупом и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.
Режимы приготовления:
- ICS (interactive cooking system): автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами
- Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:
- Конвекция: от 30 до 300°С
- Пар от 30 до 130°С
- Комбинированный режим конвекция + пар: от 30 до 300°С
- Предварительный нагрев: до 320 °С
- Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности
- Режим многоуровневое приготовление: возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления
- Multilevel plus
- Just in time (jit): позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд
- Autoclima: автоматическое поддердание идеального климата в рабочей камере
- Fast-dry boosted: автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере
- Smokegrill для системы приготовления барбекю
- Ночное приготовление
Системы контроля:
- Автореверс вентилятора: для безупречной равномерности приготовления.
- Система Delta t: параллельный контроль температуры в рабочей камере и в сердцевине продукта
- Автоматическая регулировка конденсации паров
- Легкий доступ к программируемым параметрам
- Возможность программирования отложенного времени приготовления по таймеру с указанием даты и времени
- USB-порт для обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления
- Возможность настройки отключения устройства по окончании автоматического цикла мойки
- Блокировка профиля пользователя
- Автодиагностика работоспособности перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей
- Светодиодное освещение рабочей камеры с низким энергопотреблением
- Intelligent energy system: оптимизация и контроль подачи энергии
- Ecovapor: автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры
- Energy monitor: система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств
- Функция напоминания об очистке воздушных фильтров
Особенности:
- Дисплей настраивается в зависимости от потребностей оператора и выводит на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты
- Запуск автоматического приготовления (ics) “одним касанием”.
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра
- Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления
- Ускоренный предварительный нагрев
- Моментальный вывод в режиме ics графика протоколирования haccp
- Функция Cool Down: для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры
- Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
- Быстрое охлаждение с впрыском воды, при необходимости, в рабочую камеру
- Ручной увлажнитель воздуха
- Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
- Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт
- Предупреждения на дисплее о необходимости технического обслуживания
Мощность
|
11.6 кВт |
Вес (с упаковкой)
|
145 кг |
Ширина
|
797 мм |
Глубина
|
775 мм |
Высота
|
852 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Количество уровней
|
6 |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Панель управления
|
электронная |
Способ образования пара
? TEST |
бойлер |
Температурный режим
|
от 30 до 300 °С |
Подпись к товару
|
380 В; 6 уровней; бойлер; 70 мм; GN 1/1; электронная панель управления ; автоматическая мойка; 11.6 кВт |
Страна производства
|
Италия |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.